レシピブログ
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浅蜊がとても安かったので買った。 旬とはいうが、ちょいと小さかった。 小さい分は量でカバー!ということで、 ボンゴレ・ビアンコを。 ちょっと工夫を。 寿司屋で出してもらった浅蜊の酒蒸し、 普通に酒蒸しにするのではなく、レモンの輪切りも 一緒に入れて蒸して、素晴らしく美味しかった記憶があり、 それを活かしてみようと思って・・・ ■材料 ・スパゲッティ(食べたいだけ) ・浅蜊(食べたいだけ) ・白......
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追加も考えたけどこの量...
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