牛肉のたたき、和のオニオンソースレシピあり

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おいしそう！

大学時代の４年間働いていたダイニングバーで、僕はバーテンダーをしていました。当時のお店で人気だったソースを思い出し、作ってみました。今は無き名古屋のお店と、思い出深い味と・・・ ■材料・牛モモ肉（食べたいだけ。）・玉葱（凄くたっぷり）・醤油（ソース用）・味醂（ソース用）・日本酒（ソース用）・炒め油（今回はオリーブオイルを使用）・水菜（付け合わせ、水菜じゃなくてもいいよ。） ......