レシピブログ
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栗のシーズンになりました。毎年恒例の中津川の栗拾いにいってきました。ちょうど父親の誕生日だったのでモンブランを作ることに。覚書をかねて生栗からモンブランを作るレシピを書きます。スポンジ生地はシフォン風のしっとり別立て生地です。◆モンブラン(アルミケース8個......
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