【第110回】バレンタインはタルトでレシピあり

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おいしそう！

今年のリクエストはチョコレートタルト我が家のバレンタインは毎年、娘のリクエストに答えお菓子を作る今年はクリーム系のお菓子がよいということでタルトを作ってみた生地無塩バター 75g 粉砂糖 50g 塩少々卵黄一個ミルク大さじ1/2 レモン汁小さじ1/2 薄力粉 125g チョコクリーム(ガナッシュ) ......