レシピブログ
旅行から帰った翌日、軽井沢マルシェで買ってきたキノコ達を使って、きのこ鍋! しいたけ 舞茸(マイタケ) 平茸(ヒラタケ) たもぎたけ なめこ(大きい なめこですっ!) たくさ~ん きのこを入れた きのこ鍋。 ビールを飲みながら、軽井沢の自然のめぐみをいただきます。 ●きのこ鍋 レシピ● ダシ汁にしょうゆ、みりんを入れ味付けしたものに・・・ 数種類のきのこ、水菜、白菜、薄くスライスした にんじんを......
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