紫蘇のジェノベーゼパスタ。

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おいしそう！

バジルが八百屋さんになかったので紫蘇でジェノベーゼパスタ。紫蘇とフライパンで軽く煎ったくるみ、オリーブオイル、塩、胡椒、ニンニクをフードプロセッサーでガーっと。これでソースの出来上がり♪ 茹で上がったパスタにからめるだけ！今回はソテーしたキノコも一緒に。里芋の豆腐ドレッシングサラダ。マヨネーズの代わりに豆腐とオリーブオイル、バルサミコ酢、塩、胡椒をミキサーにかけてソースを作っ......