栗の渋皮煮ロールケーキ レシピあり

栗の渋皮煮ロールケーキ
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    おいしそう!

栗の渋皮煮ロールケーキ 以前、栗の渋皮煮を作って冷凍していたのを使ってロールケーキを作りました 煮崩れした渋皮煮を生クリームを加えてペースト状にして生地に混ぜて焼いてみました ロールケーキといえば、卵を湯せんで暖めながらあわ立てるのですが、何度も失敗して… なので、シフォンケーキと同じように、卵黄と卵白分けてあわ立ててから混ぜて焼いてみると大成功 ふんわり、綺麗に焼きあがります ≪材料≫  ・卵黄......

keroさん

keroさん

簡単おやつや料理だけど子供たちや職場の人たちに美味しいと言われるのが嬉しい。 休日は、カフェめぐりや、パン・お菓子など作って自宅でカフェ気分でリラックス。 みんながHappyになるおやつやパン、料理を作っていきたいな