★材料

• 強力粉

  10g

• コーンスターチ

  10g

• バター

  5g

• 砂糖

  10〜40g

• 牛乳

  ★80cc

• 牛乳

  ◆100cc

• 牛乳

  ▲30cc

• ★ジャムやクリチや練乳やメープルソース

  60g

• ◆コーヒーや抹茶など

  5〜8g

• ◆黒糖

  60g

• ▲マッシュやペーストや餡子など

  100g

★作り方

1. 1.

   強力粉とコーンスターチと砂糖(お好みで増減してください)ボウルに入れてまぜ、そこに★や◆や▲のものを入れる。ダマになるものはここでよく混ぜておくこと。
   

2. 2.

   牛乳を少しずつ入れて(量は★などのマークそれぞれ参照)混ぜていく
   

3. 3.

   ラップをせずにレンジ強で1分半チンして混ぜて
   また1分チンして様子を見る。割とトロッとしたくらいが固まった時ちょうどよいです。
   

4. 4.

   良い感じになったらバターを入れて混ぜてラップをぴったり這わせて冷まします
   

★ワンポイントアドバイス

チンのし過ぎに注意。
砂糖の量はお好みで増減してください。
クリームチーズは室温かレンジで柔らかくしてから混ぜてください