牛乳なしでＯＫ♪レンジで簡単マッシュポテト

牛乳なしでＯＫ♪レンジで簡単マッシュポテト
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    おいしそう！

料理紹介

【画像付きのレシピは、ＰＣ版のワンポイントアドバイスに表示される「記事のＵＲＬ」からジャンプできます♪】
様々な洋食の付け合わせに活躍する
なめらかなマッシュポテト。
「牛乳は飲まないから、マッシュポテト用に買っても余っちゃうなぁ」
「バターは常備してないんだった…」
そんな方はぜひご覧ください♪
牛乳いらず、バターの代わりにマーガリンを使います＊
風味が重くならず、どんな洋食のソースともよく馴染む名脇役です。

★材料

(2人分)

  • じゃがいも（小）

    ２個

  • マーガリン

    大さじ１．５

  • 塩こしょう

    約３振り

★作り方

(5～15分)

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    材料について＊じゃがいもはタテ４～５ｃｍ、小さめのものを２つ使っています。また、バターの代わりにマーガリンを使っていますが、もちろんバターでもＯＫです♪

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    じゃがいもの皮をむいて洗い、ラップでふんわりとくるみます。

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    電子レンジで加熱します。５００Wで２分が目安です（ピューとやかんが沸騰するような音がしたら、加熱中でも止めてOKです＾＾）

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    ラップを外したらボウルに入れ、木べらなどで潰します。大きなかたまりをなくすことで、なめらかな食感になります＊

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    おいもが熱いうちにマーガリンを入れてよく混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえたら完成です。

★ワンポイントアドバイス

今回のレシピでは、皮をむいてから加熱する方法をご紹介しましたが、皮ごと加熱して手で皮をむく方法もあります＊（要キッチンペーパー・タオルまたはミトン）
「この記事のＵＲＬ」から飛んだ先にリンクがあるので、よければご覧くださいませ＾＾＊

モモさん

モモさん

「忙しい日や疲れた夜も、おいしい手料理が食べたいっ」というわたしの願望から、すぐ食べられる常備菜や作り置き、帰宅後パッと出来る簡単ご飯＆おつまみ、そんなレシピがあれこれ生まれました。 詳しい作り方を、サイトやブログにて発信しています。 おいしいものを作ること・食べること・おいしいものの絵を描くことが好きな、食いしん坊です＊ 宜しくお願い致します＾＾