100均アンテョビで冬瓜のエスニックサラダ！レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。蒸し蒸し夏。「冬瓜」の季節がやってきました〜！実家から届いた立派な冬瓜ちゃん。なんで夏に採れるのに冬瓜って書くんでしょうね？＿今日はさっぱり冬瓜のアンチョビ夏サラダに！酸味を少し加えると、エスニックな青パパイヤのサラダみたいアンチョビをドレッシング代わりに使って冬瓜のシンプルな味にパンチとコクを出します。このアンチョビ、なんと100均のダイソーさま。安すぎる。。。味はちゃんと本格的。量......