無限ナス塩麹版レシピあり

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おいしそう！

今年、初サンマです！一匹198円。高い！！でも、旬の走りを見ると食べたくなっちゃう。。ということで、ご飯はシンプルに焼き魚。野菜も食べたいのでたっぷりあるナスを使って無限ナスの塩麹版！無限ピーマンならぬ、ナスバージョンが流行ってるそうですね。そりゃあナスも絶対おいしいはず！ということで、作ってみました。パクパク止まらない、正に、無限です！一人一本ペロリでした！材料・ナス…2本・ショウガ…1片・ニ......