5分でつるモチ！白玉粉でミニ月見団子レシピあり

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おいしそう！

明日、9/15は十五夜。お月見です。お月見といえば…そう！お団子。江戸時代はお米の豊作を願い、米の粉でまん丸の団子を作ったのだそう。ちなみに、意外に江戸時代の団子は大きいのですが、今回は白玉粉で、ミニ月見だんごに。白玉粉も一応もち米が原料だし、何より簡単に5分で作れる。スーパーでも買いやすい粉です。一口サイズでつるりとした口当たりと柔らかい食感が、白玉ならでは。晩夏にもぴったりです。白玉団子はツル......