ミニトマトとチェリーモッツアレラのカプレーゼレシピあり

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おいしそう！

ブログで何回か書いてますが、カプレーゼが大好きです。モッツアレラと、トマト、バジルそれにオリーブオイルの組み合わせ、なんであんなにおいしいのでしょうか。今回はミニトマトと、チェリーモッツアレラのカプレーゼ。バジルの代わりに、ミントを入れたら、あんまりおいしくなかった…。やっぱりバジルがおいしいですね。カプレーゼをおいしくするひと手間は、トマトをお皿に並べる前に、オリーブオイルと塩で和えること。これ......