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アボカドは、ビタミンEがたっぷりのアンチエイジング食材。たまに奮発して、購入します。意外に料理のバリエーションに悩みますがトマトとの相性がいいって発見。トマトとアボカドのサラダカプレーゼみたいにトマトとちょっとコクがある食材って合うんです。アボカドのぼんやりした味もトマトの酸味で引き立ちます。ザクザク切って、ドレンッシングと和えるだけ。今回はハウスのシーズニングドレッシングを使いましたが、意外にポ......
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