餃子の皮で★簡単ゴーヤーのキッシュレシピあり

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おいしそう！

実家からゴーヤがたっぷり届くので、メイン料理にしてみました。ゴーヤのキッシュ。でもちゃんと作るのも大変なので皮は餃子の皮で作りました（笑）いい感じにこんがり生地にゴーヤの苦味が卵と牛乳で食べやすくなります。実はキッシュは凝った料理に見えますが材料を炒めて卵と牛乳と混ぜてあとはオーブンで焼くだけ。なので忙しい人におすすめです。パルメザンがないならピザ用チーズを散らすのでもいいと思います。 ......