3分で★ナスと冬瓜のさっぱり炒め レシピあり

3分で★ナスと冬瓜のさっぱり炒め
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    おいしそう!

朝におかずがない!ときにパパッと作った冬瓜とナスのさっと炒め。 冬瓜とナスを組み合わせたのは初めてでしたが、これがぴったり! 冬瓜は生でも食べられる野菜なのでみずみずしさを残してさっと炒めると、ナスのコクとぴったり合うのです。ジューシーでコクのある炒め物。 時短なほうが、むしろおいしい嬉しいレシピ。野菜を切るところからやっても5分でできちゃいます 味付けはシンプルに塩、こしょうのみ。レモン塩がある......

ゆうきゃさん

ゆうきゃさん

三十路後半にしてようやく、料理がうまくなりたい!と目覚めた共働き主婦。実家が農家なので、野菜を簡単に美味しく食べるレシピ頑張ります!