レシピブログ
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明けましておめでとうございます! 今年のお正月は家でゆっくり過ごしたのでおせちを真面目に作りました。おせち忘備録として我が家のおせちレシピを。 絶対に欠かせないのが数の子。ポリポリ食べられて、旦那も大好きです。塩数の子から塩抜きして毎年作っているのですが今年、柔らかく作るコツを一つ発見したので、レシピを更新!それは塩抜きの時間を長くすること。でも長くつけすぎると塩気が抜けすぎるので長くつけるには、......
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