レシピブログ
エスニックな料理レシピを紹介してくれるBS1 S&B魔法のプレートからのレシピです。 ラム肉が好きなんですがなかなかレシピが広がらなく困っていますが、この番組では時々取り上げてくれるので助かってます。ラム肉とトマト、地中海料理の定番ですが、クスクスと合わせるのも定番ですね。 ◆◆レシピ◆◆ 材料: 【ハリッサオイル】 クミンシード:大さじ1 ニンニク:5g コリアンダー(パウダー)大さじ1/......
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