肉汁たっぷり煮込みハンバーグ レシピあり

肉汁たっぷり煮込みハンバーグ
  1. おいしそう！

◆◆レシピ◆◆ 材料 ハンバーグ ・合いびき肉： 500g ・玉ねぎ（くし型に切る）： 1/2個 ・クローブ：1粒 ・牛乳：適量（300cc程度） ・フランスパン（薄く切り少し乾燥させておく）：30ｇ ・塩：小さじ1 ・溶き卵：2/3個分 ・細かく砕いた氷：約40g ソース ・にんにく：4～4片 ・赤ワインビネガー：大さじ4 ・トマト（湯むきにし１㎝角に切る）：中4個 ・マッシュル......

鯉太郎さん

鯉太郎さん

週末メインでお酒に合う料理を作って楽しんでます。中華、伊、仏など様々ですが、スパイスが好きなのでどちらかというと辛い料理が多いかも。