レシピブログ
久しぶりにお好み焼きを家で作りりました~ もちろん広島風ですよ。 広島風は何度か家で作っていますが、大きな鉄板がないこと、また、うちにあるホットプレートが火力が弱いこと等もあり、フライパンを2つ使って四苦八苦しながら作ってました。 ただ、今回フライパン一つで作る 画期的な作り方 をユーチューブで見て、試してみました。コツは要りますが、具材を別々に準備するのではなく、鉄板に近い作り方で具材の一体感も......
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