しっとりプルプルの骨付きもも肉の「蒸し鶏」(Steamed Chicken) レシピあり

しっとりプルプルの骨付きもも肉の「蒸し鶏」(Steamed Chicken)
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    おいしそう!

こんにちは!Koitarouです 今日は「骨付きもも肉の蒸し鶏」を作りました 紹興酒に漬け込こみ、蒸し上げるだけなので料理としてはとてもシンプル 蒸した場合、茹でるのと違い旨みが外に出にくい つまり肉......

鯉太郎さん

鯉太郎さん

週末メインでお酒に合う料理を作って楽しんでます。中華、伊、仏など様々ですが、スパイスが好きなのでどちらかというと辛い料理が多いかも。