しっとりプルプルの骨付きもも肉の「蒸し鶏」（Steamed Chicken）レシピあり

こんにちは！Koitarouです今日は「骨付きもも肉の蒸し鶏」を作りました紹興酒に漬け込こみ、蒸し上げるだけなので料理としてはとてもシンプル蒸した場合、茹でるのと違い旨みが外に出にくいつまり肉......

週末メインでお酒に合う料理を作って楽しんでます。中華、伊、仏など様々ですが、スパイスが好きなのでどちらかというと辛い料理が多いかも。

鯉太郎さん