指まで舐めちゃう旨辛エビチリ！四川料理乾焼蝦仁（カンシャオシャーレン）レシピあり

こんにちは！Koitarouです！今回はエビチリの元祖、四川料理　乾焼蝦仁（カンシャオシャーレン）ですケチャップを使ったエビチリは当時日本の食材で日本風に陳建民さんがアレンジしてできたものその原型が四川料理　乾焼 […]...

週末メインでお酒に合う料理を作って楽しんでます。中華、伊、仏など様々ですが、スパイスが好きなのでどちらかというと辛い料理が多いかも。

鯉太郎さん