春香る真鯛とあさりのアクアパッツァ  レシピあり

春香る真鯛とあさりのアクアパッツァ 
  1. おいしそう!

こんにちは!Koitarouです 今が旬の真鯛を使ったアクアパッツァを紹介します アクアパッツァは魚貝から出るスープ、トマトの旨みをあわせた 美味しいスープで魚を煮込む料理 鯛の旬は春と秋で春は産卵前で体表が桜色に染まり […] The post 春香る真鯛とあさりのアクアパッツァ  first appeared on Koi-Chef Blog ....

鯉太郎さん

鯉太郎さん

週末メインでお酒に合う料理を作って楽しんでます。中華、伊、仏など様々ですが、スパイスが好きなのでどちらかというと辛い料理が多いかも。