□■　胡麻塩★クッキー　■□

□■　胡麻塩★クッキー　■□
  1. おいしそう！

料理紹介

塩を効かせたクッキーです♪クセになる〜☆

★材料

(4人分)

  • ☆薄力粉

    ４０ｇ

  • ☆全粒粉

    ４０ｇ

  • 無塩バター

    ５０ｇ

  • 砂糖（三温糖）

    ２５ｇ

  • 卵黄

    １個

  • 天然塩

    小さじ１/２

  • 黒胡麻

    大さじ２

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    室温に戻したバターをクリーム状に練り、砂糖・卵黄・塩の順に加えその都度よく練る

  2. 2.

    ☆印の粉類をふるい入れてサクッと混ぜ、ひとまとめにしてラップをし冷蔵庫で１時間以上置く

  3. 3.

    打ち粉（強力粉）をして３ミリ厚に伸ばし、型抜きして１７０度のオーブンで１４分焼く

★ワンポイントアドバイス

手順①では一つの材料を入れる度にフワッとクリーム状になる様に泡立て器でよく練りました♬

AYAさん

AYAさん

ファイヤーキングと料理と釣りがすき♪ ブログまたまた変わりました～！ よろしくおねがいします☆