□■　新玉ねぎ＆トマト★サラダ　■□

□■　新玉ねぎ＆トマト★サラダ　■□
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

甘い新玉ねぎをサッパリと♪シンプルなサラダにしました☆

★材料

(2人分)

  • 新玉ねぎ

    小１個

  • トマト

    １個

  • ベーコン

    ２枚

  • イタリアンパセリ

    適量

  • ☆オリーブオイル

    大さじ１

  • ☆レモン汁

    大さじ１/２

  • ☆粒マスタード

    大さじ１/２

  • ☆天然塩

    ひとつまみ

  • ☆濃口醤油

    小さじ１

  • ☆砂糖

    小さじ１/２

  • ☆乾燥パセリ

    小さじ１/２

  • ☆黒胡椒

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    新玉ねぎは薄くスライスして短時間水にさらす
    トマトは縦半分に切りスライス
    イタリアンパセリはみじん切り

  2. 2.

    ベーコンは細切りにし、カリっと焼く
    ☆印の調味料を全てボールに入れよく混ぜる
    お皿にスライストマトをスライドさせて盛り付ける

  3. 3.

    水気を絞った玉ねぎとベーコンを乗せ、ドレッシングをかけ、イタリアンパセリを散らして出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

ドレッシングはトロ〜っと乳化するまで混ぜます。

AYAさん

AYAさん

ファイヤーキングと料理と釣りがすき♪ ブログまたまた変わりました～！ よろしくおねがいします☆