遅ればせながら…ガレット デ ロワ

遅ればせながら…ガレット デ ロワ
  1. おいしそう！

今年もよろしくお願いします。 写真は1月6日に作ったガレット デ ロワです。 今回も青木サダハル氏のレシピで作りました。 一年に一回しか作らないので、逆折込のパイ生地作りに四苦八苦しましたが、何とか形にはなったかな。 ただ、真ん中の穴を開けすぎて、中身が噴出しちゃってるけど… 小さい方は、あまり噴出せずにまともな感じだったので、お友達に押し付け 本当、お菓子作りって喜んで食べてくれる人がいると......

acottoさん

acottoさん

スイーツ作り大好きな一児のママです。娘のために日頃作ったスイーツやお弁当、そして始めたばかりのアイシングクッキーを掲載しています。 まだまだ未熟ですが、ブログに載せることで上達していけたらいいなと思っています。 どうぞ一度遊びに来てください。