レシピブログ
みさきキャベツ🥬 キャベツにもいろいろな品種があります スーパーでよく売ってるキャベツは、ひらべったくて葉が柔らかくぎゅっとしている 寒玉 春玉 みさきキャベツはとんがり帽子のような形で、巻きが柔らかく苦味が少ないのでサラダにむいています ⬇️ わたしがロールキャベツにするのが好きな品種、 サボイキャベツ 。葉が縮緬で剥がしやすく柔らかくて肉を巻きやすいですし、味の染み込みが良いんです 『サ......
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