レシピブログ
豆は、洗った後、沸騰させた熱湯と一緒に、お湯を入れる魔法瓶に、一晩に入れておくと、豆を煮る時間が短縮されて、割と失敗なく、簡単に煮る事が出来ます。光熱費も節約できて、おススメです。この技は、確か、ずーっと昔に何かの料理本で見た知識です。豆を煮るのが、かなり楽になるので、おススメです。(※ガラスやステンレス製の、電気を使わない魔法瓶を使用すること。電気を使う式の、魔法瓶、保温ポットは使わない......
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