レシピブログ
汁少なめの、和え麺っぽい感じのカレーうどんを、手抜きして作りたくて、電子レンジで作った物です。こんな手抜きレシピでスミマセン。けど、予想よりも美味しかったのでアップを。カレーの辛さと、卵の甘さが合います。 が、カレーのダシを作るのは、電子レンジに、何度もかけては、出して、かき混ぜる、のは意外と面倒なので(電子レンジでは、片栗粉が、火が通る前に底に沈むので、レンジに、短時間かけて、すぐに混ぜ......
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