レシピブログ
9月以来、和食月間になっています。夏場は辛い南方系の料理とかをよく作ってたけど、秋は和食でしょう!。前に見た、無印良品のHPに、和食を見直そう、という特集記事があって、最近は、家庭で和食が作られる回数が、昔よりも減ってきた、という事が書いてありました。健康に良くて、伝統のある、和食をもっと作ろう、といった記事でした。それを読んで、なるほどと思ったなぁ。レシピブログとかで紹介されるレシピも、......
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鯵の干物茶漬け
◆鯵の酢なめろう
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