金柑の甘煮レシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

おせち用に、年末の野菜が高騰する中、キレイな金柑が100円と安かったので、砂糖のシロップ煮を作った事がなかったので、購入。元旦の盛り合わせ用に作りました。初めて作ったのに、オレンジ色にツヤツヤに出来て、美味しかったので、気をよくして、また作ってみました。ただ、1回目は、切り込みを入れるのを忘れて茹でたら、皮が破裂してしまった…（笑）。切れ目は、大きめにした方が、皮が破れにくいみたいです。2......