練り胡麻入り米粉クッキーレシピあり

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おいしそう！

半端に練り胡麻が残ってたので、ピーナッツバターのクッキーの応用で、練り胡麻でクッキー。団子に丸めて、ベタッとつぶす形作りは、型も延べ棒も要らないし、子供でも出来る位、超簡単なんだけど、2５個、延々と丸めるのは、結構疲れてきて、面倒なので（スノーボール作りの時に、よく思います…）、スプーンで作るドロップクッキー（←ま、これも割と原始的な作り方かな…）、型抜きクッキー、アイスボックスクッキ........