菜の花と豚肉のしゃぶしゃぶレシピあり

0

おいしそう！

夕方のローカルテレビで流れてた、菜の花のしゃぶしゃぶの映像をチラッと見て、作りたくなりました。どういう作り方かは、分からなかったけど。これも、レシピってほどではなくて、好みの大きさに切って、あらかじめ茹でておいた菜の花を（菜の花は、茎の端を切り落としたら、２つに切って、下の方を先に2分茹でて、蕾の方を入れて、さらに2分茹でて、ザルにとったら、軽く水洗いする）、豚肉と一緒に、鍋で軽くシャブ......