レシピブログ
オレンジページの別冊、春の野菜レシピ号に載ってた、「菜の花と厚揚げの麻婆風」を参考にした料理です。菜の花を麻婆風に辛く炒めるなんて、美味しそう!と、試してみたかったんですよね。白いご飯がすごく進む味で、すごい美味しかった♪(ここのレシピは、いつも自分で作る麻婆豆腐式のレシピになってます)。菜の花のシーズン終わりに、美味しい菜の花料理に出会うなんて…。もう1回作りたくなる料理でした。菜の花で......
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