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キャベツ炒めに、黒ゴマを入れたら、どんなものだろう?、と作成。白胡麻はよく使うけど、黒ゴマって、あんまり使わない気がします。少し普段の味付けと違った感じで、目新しい感じ。が、シンプルにニンニクと塩コショウだけの、味付けの方が、美味しい気もする…(笑)。ま、普段と違う味付けが食べたかったら、試してみて下さ~い。ニンニクの香りが薄れるので、黒ゴマは少なめの方が良いですよ。 [材料] キャベ......
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