レシピブログ
大根の料理もハマってます。煮物は、冬の大根の方が美味しいけど、サラダ、漬物系は、冬の上質な大根でなくても、美味しく出来るので、良いな。粒マスタードを使ったドレッシングを作ってみたくて、試したもの。醤油でなく、ポン酢でも、なかなか美味しいですよ。 [材料:1人分] 大根 50g 粒マスタード 小さじ1/2 醤油 小さじ1 粗挽き胡椒 少々 1、大根を皮をむいて、千切り........
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