人参とジャガイモのソテー、胡麻チーズマヨソース添え レシピあり

人参とジャガイモのソテー、胡麻チーズマヨソース添え
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    おいしそう!

料理雑誌で見た、焼いた人参がすごく美味しそうだったので、作ってみる事に。テフロンフライパンじゃなくて、鉄フライパンとか、スキレットで、一気に強火で焼いちゃって下さ~い。うーん、シンプルだけど、すごく美味しかった。こんがり甘~いお野菜は、本当は、塩もつけなくてもいいほど、素材の味が生きて美味しかった♪。春の人参って、甘~い^^。だから、ソースもドバドバ付けないで、ほんのちょっとつける位で......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。