手羽元の黒酢煮載せ、冷蕎麦 レシピあり

手羽元の黒酢煮載せ、冷蕎麦
  1. 3
    おいしそう！

先日の、ぶっかけ冷蕎麦以来、上に具を載せた冷たい蕎麦が気になりだしたので、今回も、具載せの冷たいお蕎麦で。 トロロ載せに決めた時に、去年、ご飯の上にトロロと一緒に乗せて美味しかった、手羽元の黒酢煮を思い出して、一緒に載せる事に。この手羽元をほぐして載せて、トロロと一緒に食べると美味しかったのです。酢で甘辛く煮たお肉、消化が良く滋養の有る長芋のトロロ、ビタミンBの摂れる枝豆と、夏のエネルギ........

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。