レシピブログ
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セールで、とうもろこしが1本100円に又なってたので、料理に使うのに、実を茹でて冷凍しておこうと、実をこそげとって、鍋で茹でたら、その茹で汁が、大変甘くておいしかったです。茹で汁を捨てるのが勿体なくて、スープに。コンソメとか入れてなくても、野菜のおダシが出てて、甘くて美味し~い♪。これぞ、旬の味ですね。 私は、腸の持病で、とうもろこしを沢山食べれないので、少ししか実を入れてませんが、普通に......
staub(ストウブ)...
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