レシピブログ
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カレーが食べたい!と、昨日思って、以前から作りたかった、さつまいものカレーを。さつまいもを、味噌汁とか、カレーライスとかの塩辛い系のおかずに使ってるのを食べて、サツマイモって、何となく甘いデザートのイメージでしたが、おかずに使っても美味しいんだ、と思ったんでした。 あと、村上愛子さんのカレーの本の、ベトナム風カレーを見て、気になってたのです。そのレシピみたいに、トマト無しの方が、さつまいも......
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