レシピブログ
何となく作ってみたくなった、オクラの梅おかかマヨ和え。梅とマヨネーズでサラダ風にサッパリしつつ、おかかの旨味が効いたお味です。ちょっとした小鉢、おつまみにもどうぞ~。 [材料:1人分] オクラ 2本 梅干し(大) 1/4個(小さじ1位) マヨネーズ 小さじ1.5 おかか 多めのひとツマミ 1、オクラはヘタをとって、まな板の上で塩をふって板ずりして、1センチ幅に輪切りに........
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