ナスのグラタン レシピあり

ナスのグラタン
  1. 5
    おいしそう！

ナスを炒めた物を載せたグラタンを作りたくなったので。最近、夜と朝は寒いので、グラタンも良いと思ったので。炒めたナスの上にチーズをのせて、焼くだけでも良いけど、もう、ひと手間かけて、ホワイトソースを作って、その上に炒めたナスを載せ、チーズを載せてトースターで焼きます。ナスは、少し前によく作ってた、クミンとかのスパイスを効かせて、少しスパイシーに味付け......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。