カボチャのサラダと、それを載せたトーストレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

たまに作るカボチャサラダ。消化に良さそうだし、パンに載せて食べる用に作ってみました。和カボチャ的だけど、初めて買った、テッペンの尖ったカボチャです。初めて見たかな？。水分は調度良いけど、カボチャの味は、少し薄い感じが。北海道産でした。まだ残ってるので、ポタージュスープ作ろうかな？。しかし、写真に撮ると、ものすごーく黄色～い！。母は、黄色になりすぎるので、カボチャのサラダは、少しジャガイモを......