プデチゲ鍋 レシピあり

プデチゲ鍋
  1. 6
    おいしそう！

プデチゲを、去年1月に初めて作ったら、すごく美味しかったので、それから定番化してます。煮込んだ具材の味が組み合わさってて、美味しい～。手羽先か手羽元を入れると、スープがすごく味が出て美味いです。豚肉も美味しいですヨ。具材が混沌？としつつ、旨みが一体となってて、それが野菜に浸みてる。キムチ鍋とは又違った美味しさで、コチュジャンで作るこういう辛味も良いなぁ…。インスタントラーメンを一緒に煮たの......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。