ポルトガルのタラ料理　バカリャウ・ア・ブラスレシピあり

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おいしそう！

ポルトガル料理を作るために、タラが安い時に冷凍してたので、それを使って。タラと卵とジャガイモ。シンプルな組み合わせだけど、なかなか美味しかった。定番に出来そう～。ポルトガルでは人気のある料理だと最近知ったばかりで、やっと作りました。ブラジルには、この料理無いかも…？。湖池屋のスティックポテトみたいな細切りフライド・ポテトが、この料理に載ってるそうで、まさに「湖池屋のスティックポテト」的......