落とし卵と野菜、モッツァレラチーズのココット焼きレシピあり

人数：1人分

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おいしそう！

朝食メニュー等でよく見かける料理だけど、初めて作成。落とし卵の焼き加減が難しくて、試行錯誤中…。だいたい我が家のトースターでは、9分位焼く感じですが…。ちょうど良い卵の焼き加減、って難しい。白身は火をしっかり通したいけど、出来れば黄身は半熟にしたいんですよねー。なのに、レシピアップしてます。このオーブン料理には、ガリガリ挽く、挽き立て粗挽き胡椒を、ぜひ。ピリピリ辛いから、あまり挽きたて胡......