レシピブログ
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久々に、レバー。レバーを甘辛く煮るの美味しいけど、煮るとレバーが固くなるので、その味付けで炒めてみた。自分で言うのも何だけど、目茶苦茶美味しい~。また作ろう。ご飯に合う♪。1日経って味が浸みて、クタッとなったのも美味しい。おつまみにも良いと思うし、カリッと焼いたトーストとか、パンに載せて食べても合いそう。レバーでスタミナをつけて、暑い時......
パクチー香る揚げレバー...
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