イワシの塩麹パン粉焼き、クミン＆コリアンダー風味レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

7

おいしそう！

　イワシが、１パック157円と安かったので、オーブン焼き用に購入。青魚は臭みがあるので、スパイスが合うので、クミンとコリアンダーをかけたら、美味でした。おススメです。塩麹も使ったので、鰯もふっくら柔らかに焼けてる。今まで、パン粉焼きを、うまく作れなかったけど、トースターが新しくなったので、高温で焼けるようになったので、パン粉がパリッと焼けて、やっと美味しく出来ましたー。　これ、2回目に作......