レシピブログ
乾燥麹で、炊飯器を使って、甘酒作りに初挑戦。気を抜いたら、ちょっと酸っぱくなってしまって、改良の余地ありますが…。とは言え、火入れしたら、美味しくなって、手作り甘酒って美味しいなと、楽しみ中。ま、初心者だし、あまり参考になりませんが…(笑)。また、甘酒作りに挑戦して、要領が分かったら、訂正や付け加えをしますね。ちょっと酸っぱくなったけど、火入れしたら、良い感じの味になって、現在、味が美味しくて、楽......
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