キムチチゲ風の鍋レシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

　スーパーで美味しそうと思った、フリーズドライのキムチチゲスープが、380円位したので、冷蔵庫の中のキムチで、手作りする事に。スープのはずが、あれこれ具を入れてたら、鍋になってしまった（笑）。この鍋、発酵が進んで、酸っぱくなったキムチを使うと美味しいので、先日の白菜漬けと豚肉の鍋；「酸菜白肉鍋」と、兄弟みたいなお鍋。おぼろ豆腐風のお豆腐を使ったら、ちょっとスンドゥブっぽい味になりました。小分......